Masa georgiană de sărbătoare, supra, este condusă de un tamada, gazda toasturilor, care ridică paharul cu vorbe alese despre pace, familie, prieteni și cei plecați. Mesenii îl urmează cu vin din podgoriile lor vechi, iar fiecare închinare devine o mică poveste spusă cu inima.

Plăcinta cu brânză, coaptă în foi subțiri și rumenite, ascunde în ea brânză dulce cu ou și puțină vanilie. Se rupe caldă cu mâna, aburind, așa cum o făceau bunicile la cuptorul cu lemne în zilele de sărbătoare.

Ati-Atihan este un festival filipinez ținut în ianuarie în Kalibo, Aklan, dedicat Pruncului Iisus (Santo Niño), în care participanții își înnegresc fețele cu funingine și îmbracă costume inspirate de poporul Ati (indigenii negritoizi din Panay). Festivalul celebrează pacea legendară încheiată între coloniștii malai (Bisayani) și Ati în secolul al XIII-lea și a fuzionat ulterior cu creștinismul adus de spanioli. Dansurile frenetice și cântecele repetitive («Hala Bira, Pwera Pasma!») pe străzile orașului creează o experiență de transă colectivă.