Thadingyut marchează sfârșitul postului budist (Vassa / Postul budist), celebrat în luna plină din octombrie, și comemorează întoarcerea lui Buddha din Tavatimsa (al doilea dintre cerurile deva, unde predicase Abhidhamma mamei sale) pe Pământ. Timp de trei zile, casele, templele și străzile sunt iluminate cu mii de lumânări, lămpi și ghirlande de becuri, iar credincioșii aduc ofrande călugărilor și cer binecuvântări. Părinții, profesorii și bătrânii sunt onorați formal de către tineri ca act de recunoștință și reînnoire a relației ierarhice.

În Senegal și în alte părți ale Africii de Vest, ceaiul verde tare, numit ataya, se pregătește în trei runde, fiecare tot mai dulce. Prepararea cere răbdare, iar ceaiul turnat de la înălțime, cu spumă deasupra, este o ocazie de a sta împreună și de a lăsa timpul să curgă alene.

Plăcinta cu mere, cu felii de măr scorțișorat între foi crocante, poartă în ea toamna livezilor de la țară. Presărată cu zahăr pudră, se taie în pătrate calde și umple bucătăria cu mireasmă de măr copt și scorțișoară.