Știai că… · Științe
Știai că Nebuloasa Orion, aflată în constelația cu același nume, este o adevărată pepinieră de stele? În ea se nasc chiar acum stele tinere, iar o parte din ea se poate zări cu ochiul liber ca o pată tulbure.
Știai că…
Știai că murăturile și varza acră se conservă singure printr-o fermentație acidă? Bacteriile lactice transformă zaharurile din legume în acid lactic, care coboară aciditatea atât de mult încât microbii de putrefacție nu mai pot trăi acolo. Astfel oamenii au păstrat legume peste iarnă cu mult înainte de a exista frigiderele.
Din același raft
Alte picături din Științe
Știai că… · Științe
Primul satelit artificial, Sputnik 1, lansat de Uniunea Sovietică în octombrie 1957, era o sferă metalică nu mult mai mare decât o minge de plajă și scotea doar un simplu „bip” pe unde radio. Deși nu făcea aproape nimic altceva, semnalul lui, ascultat de radioamatori din toată lumea, a deschis epoca zborurilor spațiale.
Citește tot →Știai că… · Științe
Știai că penicilina, primul antibiotic, a fost descoperită întâmplător în 1928 de Alexander Fleming? El a observat că o mucegăire (Penicillium) apărută accidental într-o cutie de laborator distrugea bacteriile din jur.