Știai că puterea unui experiment stă în grupul care nu primește nimic? În studiile serioase, o parte dintre participanți primesc tratamentul adevărat, iar alții un fals identic, numit placebo. Comparând cele două grupuri, cercetătorii pot deosebi efectul real al leacului de simpla putere a așteptării și a sugestiei. Fără acest grup de control, ne-am putea păcăli ușor, crezând că funcționează ceva care de fapt nu are niciun efect.

Știai că unele lucruri strălucesc în întuneric fiindcă păstrează lumina o vreme? Fluorescența luminează doar cât timp este scăldată în lumină, pe când fosforescența - ca la stelele lipite pe tavanul copiilor - soarbe lumina și o dă înapoi încet, lucind și după ce s-a stins becul.

Știai că bulele din pâine și din bere vin din aceeași lucrare a drojdiei? Drojdia consumă zaharurile și produce prin fermentație alcool și dioxid de carbon; în aluat gazul umflă coca, iar la bere rămâne și alcoolul. Este același microorganism harnic, Saccharomyces cerevisiae, folosit de mii de ani.