Știai că…
Știai că vinul și pâinea se nasc din același proces chimic — fermentația? Drojdia transformă zahărul din struguri sau din aluat, producând în cazul vinului alcool și dioxid de carbon. Diferența e că la pâine alcoolul se evaporă la copt, iar la vin rămâne.
Chimie
Din același raft

Alte picături din Științe

Știai că… · Științe
Știai că, într-un experiment corect, se folosește un grup de control (grup-martor)? Acesta nu primește tratamentul studiat, ca să putem compara și să vedem dacă efectul observat vine chiar de la factorul testat, nu din întâmplare.
Metoda științifică
Știai că… · Științe
Știai că negustorii deșertului și caravanele se călăuzeau noaptea după stele? Când nisipul acoperea orice urmă și ziua ardea prea tare, cerul rămânea singurul drum de încredere.
Astronomie
Știai că… · Științe
Știai că sondele Voyager 1 și Voyager 2 au fost lansate în anul 1977 și încă mai trimit semnale spre Pământ? Voyager 1 este obiectul făcut de om care a ajuns cel mai departe, dincolo de granița dintre Soare și spațiul dintre stele.
Citește tot →
Astronomie