Obiceiuri
Tradiții / Gastronomie
Dongzhi, marcat în jurul datei de 21-22 decembrie, este una dintre cele mai vechi sărbători chinezești, când familiile se reunesc și mănâncă tangyuan (bile din orez glutinos în supă dulce) ca simbol al unității și completitudinii. În sudul Chinei, tradiția include și prepararea unor prăjituri din orez oferite pe altarul ancestral. Solstițiul reprezintă în filosofia taoistă revenirea yang-ului din întunericul yin — un moment de echilibru cosmic.
China
Din același raft

Alte picături din Tradiții / Gastronomie

Tradiții / Gastronomie
În Guatemala, la Sumpango, Ziua Morților aduce pe cer zmeie uriașe din hârtie colorată, înălțate deasupra cimitirelor. Se crede că firele lor leagă pentru o zi lumea celor vii de cea a sufletelor plecate, purtând spre ele gânduri și rugăciuni.
Citește tot →
Guatemala
Tradiții / Gastronomie
Tteokbokki sunt bastonaşe moi de orez, fierte într-un sos gros și roșu, dulce și iute deopotrivă. Este gustarea îndrăgită a străzilor din Seul, o îmbucătură caldă care încălzește mâinile și inima în serile răcoroase.
Coreea de Sud
Tradiții / Gastronomie
La Karbala, în sudul Irakului, milioane de pelerini (estimați la 15-20 de milioane în anii recenți) converg pe jos de Arbaeen — ziua care marchează 40 de zile de la martiriul imamului Hussein de Ashura — într-una dintre cele mai mari adunări umane de pe glob. Pelerinii parcurg zeci sau sute de kilometri pe jos, purtând stindarde negre și verzi, recitând elegii și primind hrană și apă de la stații voluntare de pe drum (mawakib). Obiceiul pelerinajului pedestru la Karbala, reînviat după căderea regimului Saddam Hussein în 2003, este o expresie extraordinară a devotiunii șiite și a rezistenței comunitare.
Citește tot →
Irak (Karbala)