Köttbullar sunt chifteluțele suedeze preparate din carne tocată de vită și porc, amestecate cu ceapă călită, ou și pesmet înmuiat în lapte. Se prăjesc în unt și se servesc cu sos brun cremos, piure de cartofi și dulceață de merișoare. Sunt considerate mâncare de familie prin excelență și reprezintă unul dintre cele mai cunoscute preparate suedeze în lume.
Citește tot →Suedia
Tradiție confucianistă de inițiere masculină practicată în China tradițională, în care tânărului de 20 de ani i se lega părul în coc și i se oferea un nume de adult (zi) de către un mentor respectat. Ceremonia simboliza abandonarea copilăriei și asumarea responsabilităților sociale și morale. Deși rară astăzi, ritualul a fost revitalizat în unele comunități confucianiste contemporane din sudul Chinei și Taiwan.
Citește tot →China
La Sankta Lucia, în zorii celei mai lungi nopți de iarnă, o fată poartă pe cap o coroană cu lumânări aprinse, urmată de un alai de copii cu lumini în mâini. Cântecul lor blând și strălucirea lumânărilor aduc nădejdea că lumina se va întoarce curând peste ținuturile înghețate.
Citește tot →Suedia
