Tochitura este ospățul pădurenilor și al ciobanilor, o tocană sățioasă de bucăți de porc rumenite în untură alături de cârnați, slănină și adesea ficat, înăbușite în vin și bulion până se leagă un sos gros. Se așază peste mămăligă, cu brânză rasă și un ou ochi deasupra, așa cum cere obiceiul.

Celebrat pe parcursul întregii luni iulie la Kyoto, Gion Matsuri este unul dintre cele trei mari festivaluri japoneze, cu origini în secolul al IX-lea, când a fost inițiat pentru a calma zeii după o epidemie devastatoare. Punctul culminant este parada Yamaboko Junko (pe 17 și 24 iulie), în care imense căruțe-altar (yama și hoko), înalte cât clădiri cu etaj, sunt trase de oameni prin centrul orașului. Festivalul este înscris în patrimoniul cultural imaterial UNESCO și atrage milioane de vizitatori anual.

În Anglia, arborele de mai împodobit cu panglici stă în mijlocul satului de 1 Mai, iar copiii dansează în jurul lui împletind culorile. Este o sărbătoare veche a primăverii, când pământul înverzește și inimile se înveselesc.