Masa georgiană de sărbătoare, supra, este condusă de un tamada, gazda toasturilor, care ridică paharul cu vorbe alese despre pace, familie, prieteni și cei plecați. Mesenii îl urmează cu vin din podgoriile lor vechi, iar fiecare închinare devine o mică poveste spusă cu inima.

Papanașii se aduc la masă fierbinți, cu obrajii aurii prăjiți în untură sau ulei, îmbrăcați în smântână groasă și dulceață de vișine. Muști din aluatul pufos cu brânză de vaci și te întrebi cum de ceva atât de simplu poate fi atât de dulce mângâiere.

Aluth Avurudda (Noul An Cingalez și Tamil) este celebrat pe 13-14 aprilie și marchează sfârșitul sezonului de recoltă și tranziția dintre zodii (Mena în Mesha). Conform tradiției astrologice, există un interval de minute sau ore între sfârșitul anului vechi și începutul celui nou (nonagathe) în care activitățile lumești sunt suspendate; aprinderea focului și prima masă a anului nou trebuie să înceapă exact la ora stabilită de astrologi. Jocurile tradiționale (sortarea areca, spargerea oalelor), ritualurile de ungere a capului cu ulei și ofrandele la templu creează un cadru de reînnoire comunitară.