În weekendul cel mai apropiat de 24 iunie, suedezii celebrează Midsommar în jurul unui stâlp împodobit cu flori și panglici (midsommarstången), dansând și cântând în costume tradiționale. Este una dintre cele mai importante sărbători suedeze, când familiile se adună la țară, culegerile de flori de câmp sunt așezate sub pernă pentru a visa ursitul, și se consumă hering murat cu cartofi noi. Sărbătoarea are rădăcini păgâne legate de fertilitate și recoltă, ulterior sincretizată cu creștinătatea.

Altița, umărul bogat al iei, era partea cea mai încărcată de simboluri, cusută întâi, ca temelie a cămășii. Culorile și motivele nu erau puse la întâmplare: vorbeau despre vârsta, starea și obârșia celei care o purta.

Fufu este o pastă densă obținută prin pisarea și frământarea repetată a cassavei fierte (manioc) cu plantain sau ignamă, până la obținerea unei texturi elastice și omogene. Se servește întotdeauna alături de supe dense, cum ar fi supa de alune sau light soup cu carne de capră. Fufu este esențial la mesele de sărbătoare în toată Africa de Vest și Centrală.