Brik este o plăcintă crocantă din foaie subțire de malsouka (aluat asemănător cu filo), umplută cu un ou crud, ton, capere, harissa și pătrunjel, prăjită în ulei până devine aurie și crocantă pe exterior, cu gălbenușul rămas moale în interior. Este aperitivul tradițional tunisian prin excelență, servit la începutul meselor de sărbătoare și în perioada Ramadanului. Arta constă în a o mânca fără a vărsa gălbenușul.

Kukerii sunt participanți la un ritual de carnaval bulgăresc desfășurat în preajma Anului Nou sau a Lăsatei Secului, care poartă costume elaborate din blană și măști înfricoșătoare din lemn, împodobite cu coarne și clopoței. Alergând și sărind prin sate, ei fac zgomot mare pentru a alunga spiritele rele și bolile. Ritualul are rădăcini tracice precreștine și a fost inclus în patrimoniul cultural imaterial UNESCO.

Porțile maramureșene, cioplite din stejar masiv, se ridicau înalte la intrarea în ogradă, cu funia răsucită, rozeta soarelui și pomul vieții săpate în lemn. O poartă frumoasă vorbea despre neamul și starea gospodarului, fiind făurită să țină generații.