În comunitățile de pescari din nordul Chile, de sărbătoarea Sfântului Andrei pe 30 noiembrie, se organizează o ceremonie în care prima captură a zilei este aruncată înapoi în mare ca ofrandă pentru a asigura abundența în sezonul următor. Ritualul combină venerația pentru sfântul patron al pescarilor cu credințe indigene mai vechi despre spiritele mării. Această tradiție s-a păstrat în porturile mici din Atacama și reflectă dependența profundă a comunităților de resursele marine.

Ćevapi sunt mici cârnaciori fără membrană preparați din carne tocată de vită, miel sau amestec, modelați manual și fripts pe grătar. Se servesc tradițional cu pâine plată (somun), ceapă tocată și kajmak (smântână grasă fermentată). Originari din bucătăria otomană, sunt considerați mâncarea stradală emblematică a Bosniei și a întregii regiuni balcanice.

Tort cu straturi de blat de ciocolată, frișcă, vișine și un strop de rachiu de vișine, îmbrăcat în fulgi de ciocolată. Schwarzwälder Kirschtorte, tortul Pădurii Negre, e o încântare festivă a cofetăriilor germane.