Știai că busola nu a fost folosită la început pentru navigație, ci pentru ghicit? În China antică, „lingura care arată sudul”, făcută din magnetit, era întrebuințată în practicile de feng shui înainte de a deveni instrument de orientare pe mare.
Știai că globulele albe, apărătorii corpului, pot ieși din vasele de sânge și se pot strecura printre celule ca să ajungă la locul unei infecții? Ele înghit și distrug bacteriile care ne îmbolnăvesc.
Știai că murăturile și varza acră se conservă singure printr-o fermentație acidă? Bacteriile lactice transformă zaharurile din legume în acid lactic, care coboară aciditatea atât de mult încât microbii de putrefacție nu mai pot trăi acolo. Astfel oamenii au păstrat legume peste iarnă cu mult înainte de a exista frigiderele.