Știai că Dmitri Mendeleev a lăsat locuri goale în tabelul periodic pe care l-a publicat în 1869 și a prezis proprietățile unor elemente încă nedescoperite? Când galiul și germaniul au fost găsite câțiva ani mai târziu, se potriveau uimitor cu prezicerile lui. Astfel tabelul a dovedit că nu e o simplă listă, ci o hartă a materiei.

Știai că vinul și pâinea se nasc din același proces chimic — fermentația? Drojdia transformă zahărul din struguri sau din aluat, producând în cazul vinului alcool și dioxid de carbon. Diferența e că la pâine alcoolul se evaporă la copt, iar la vin rămâne.

O linguriță de materie dintr-o stea neutronică ar cântări miliarde de tone pe Pământ.