Obiceiuri
Tradiții / Gastronomie
În ajunul Crăciunului, al Anului Nou și al Bobotezei, copiii și tinerii umblă din casă în casă cântând kalanda, cântece tradiționale de sărbătoare însoțite de lovirea unui triunghi metalic sau a unei tobe mici. Gazdele îi răsplătesc cu bani, dulciuri și fructe. Obiceiul grec are rădăcini antice și a supraviețuit neîntrerupt până astăzi, fiind una dintre cele mai longevive tradiții muzicale europene.
Grecia
Din același raft

Alte picături din Tradiții / Gastronomie

Tradiții / Gastronomie
În tradiția ortodoxă populară românească, mortul este privegheat acasă timp de trei zile, timp în care rudele și vecinii se adună să spună rugăciuni, să bocească și să povestească despre viața celui dispărut. Bocetul este o formă de lamentație rituală, adesea improvizată, care redă narativ viața și meritele mortului. La înmormântare, preotul săvârșește Prohodul, iar familia oferă pomană (mâncare și băutură) celor prezenți, în credința că sufletul celui plecat are nevoie de rugăciunile și hrana simbolică drept ofrandă.
Citește tot →
România
Tradiții / Gastronomie
În Coreea, la ritualul „pyebaek”, mireasa oferă părinților mirelui castane și curmale roșii. La sfârșit, socrii aruncă fructele înapoi în poala rochiei sale, iar câte le prinde, atâția copii se spune că vor avea cei doi tineri.
Coreea de Sud
Tradiții / Gastronomie
Ceviche este preparatul emblematic al Perului, recunoscut de UNESCO ca patrimoniu cultural imaterial. Se prepară din pește alb proaspăt (de obicei corvina sau doradă) marinat în suc de lămâie verde (leche de tigre), amestecat cu ceapă roșie, ardei iute ají amarillo și coriandru. Este servit de obicei la prânz, ca fel principal, însoțit de porumb fiert și cartof dulce.
Citește tot →
Peru