Clătitele bretone sunt clătite subțiri originare din Bretania, preparate din făină de hrișcă (sarrazin) pentru varianta sărată (galettes) sau din făină albă pentru cea dulce. Galette-ul breton clasic se umple cu un ou prăjit, șuncă și brânză Emmental, în timp ce crêpes-urile dulci se servesc cu unt sărat și caramel. Sunt un simbol culinar al Bretaniei, vândute în restaurante tradiționale numite crêperii.

Boabe minuscule de griș aburite până devin pufoase și ușoare, așezate ca un morman auriu peste legume și carne fragedă. Se rostogolesc în sosul parfumat, hrana de sărbătoare a caselor marocane.

Ridicarea unui stâlp totemic este o ceremonie solemnă a popoarelor indigene de pe coasta de nord-vest (haida, tsimshian, tlingit), în care un stâlp sculptat din lemn de cedru ce ilustrează figuri ancestrale și animale de clan este înălțat în fața casei unui cap de familie. Ceremonia implică un potlatch, cu cântece, dansuri și mese comunitare, și poate dura mai multe zile. Totemurile nu sunt obiecte de adorare, ci narațiuni genealogice vizuale ce validează drepturile și statutul familiei în comunitate.