Sarmalele sunt rulouri de carne tocată de porc amestecată cu orez și condimente, învelite în frunze de varză murată. Se fierb lent cu bulion de roșii, afumătură și cimbru. Sunt preparatul de suflet al românilor, nelipsit de pe masă la Crăciun, Paște sau orice ocazie de familie.

Salo este slănină sărată ucraineană, tăiată subțire și pusă pe pâine de secară cu usturoi. Simplă și veche, e hrana truditorilor și mândria meselor țărănești.

Sing-sing este o adunare festivă în care triburi diverse din Papua Noua Guinee se întrunesc pentru a prezenta costume tradiționale elaborate, dansuri rituale și muzică specifică fiecărui grup etnic. Organizate la evenimentele importante sau la festivalul național din Mount Hagen, sing-sing-urile erau inițial modalități de a rezolva conflicte și a stabili alianțe prin schimburi ritualizate. Astăzi păstrează funcția de afirmare a identității tribale și de transmitere a patrimoniului cultural.