În fiecare an, pe 21 iunie, de ziua solstițiului de vară, Franța transformă străzile, parcurile și curțile în scene improvizate unde muzicieni amatori și profesioniști concertează gratuit pentru public. Inițiată în 1982 de Ministerul Culturii din Franța, sărbătoarea a devenit un fenomen cultural exportat în zeci de țări din întreaga lume. Fête de la Musique celebrează democratizarea muzicii și accesul liber al tuturor la artă, indiferent de gen sau stil muzical.
Citește tot →Franța
Bocetul era cântecul de jale rostit de femei pricepute la căpătâiul mortului: cu glas tremurat, ele povesteau viața celui dus și îi vorbeau ca și cum ar mai fi auzit. Prin bocet, durerea neamului se aduna într-un singur șuvoi și se ușura vărsându-se în cuvinte.
Citește tot →România
Injera este o pâine plată și fermentată, cu textură spongioasă, preparată din făină de teff, o cereală indigenă etiopiană. Se servește ca bază pentru diverse tocănițe de legume, linte sau carne (wat), pe care comesenii le iau direct cu mâna. Este mâncarea de bază a bucătăriei etiopiene și eritreene, prezentă la orice masă de familie sau festivitate.
Citește tot →Etiopia
