Pe 15 ale primei luni lunare (ultima zi a festivalului de Anul Nou), chinezii decorează spații publice cu lanterne colorate elaborate, rezolvă ghicitori scrise pe ele (deng mi) și mănâncă tangyuan sau yuanxiao. Festivalul marchează prima lună plină a noului an și are o istorie de peste 2000 de ani, cu origini în ritualuri taoiste de cinstire a Zeului Cerului. Paradele cu dansul dragonului și al leului însoțesc celebrările în comunitățile chineze din toată lumea.

Carnavalul de la Binche, desfășurat în cele trei zile premergătoare Miercurii Cenușii în orășelul Binche din Valonia, este dominat de personajul Gilles — un figurant costumat în costum tradițional din secolul al XIX-lea, cu mască din ceară și pălărie cu pene de struț. În dimineața Marții Grase, mii de Gilles dansează pe străzi aruncând portocale în mulțime ca semn de noroc, la sunetul tobelor și al fanfarelor. UNESCO a înscris carnavalul pe Lista Patrimoniului Imaterial în 2003, ca unul dintre cele mai vechi și originale carnavaluri europene.

Fiesta Nacional de la Vendimia din Mendoza încununează culesul viei argentinian cu procesiuni, dansuri și alegerea unei regine a recoltei. Sub soarele Anzilor, podgorenii mulțumesc pentru struguri și pentru vinul care le veselește inima.