La Songkran, Anul Nou thailandez din arșița lui aprilie, oamenii ies pe străzi și se stropesc cu apă, râzând, spre a spăla simbolic necazurile anului trecut. Apa turnată blând pe mâinile bătrânilor este, totodată, un semn de cinstire și o urare de viață lungă.

Karjalanpiirakka, sau plăcinta careliană, este o plăcintă tradițională din regiunea Carelia, cu o coajă subțire de secară și umplutură de terci de orez fiert în lapte. Se servește caldă, unsă cu un amestec de unt și ou fiert tare tocat mărunt, numit munavoi. Originară din Carelia de Est, a devenit un simbol al identității culturale finlandeze și este protejată ca produs cu indicație geografică protejată (IGP) în UE.

Doljabi este ritualul central al primei aniversări a copilului, în care pruncul este așezat în fața unui set de obiecte simbolice (ață, carte, bani, arc, pensulă) și lăsat să apuce unul — obiectul ales prezice destinul: ața = viață lungă, banii = bogăție, cartea = erudiție. Tradiția datează din epoca Joseon și reflectă bucuria supraviețuirii primului an, adesea periculos în trecut. Astăzi Dol Janchi este o petrecere festivă la care vin rude și prieteni din toată familia.