În Iran, Anul Nou se numește Nowruz și sosește odată cu echinocțiul de primăvară; familiile așază masa Haft-Sin cu șapte lucruri începând cu litera „s”, fiecare semn al sănătății, iubirii și înnoirii vieții.

Pe 6 ianuarie (Boboteaza), preoții sfințesc apele râurilor, lacurilor și mărilor aruncând o cruce în apă, iar bărbații și tinerii sar în apa rece pentru a o recupera; cel care găsește crucea are parte de binecuvântare și noroc tot anul. În porturile și orașele costiere grecești sărbătoarea capătă dimensiuni spectaculoase, cu zeci de oameni sărind simultan în apele înghețate. Ritualul sfințirii apelor încheie ciclul sărbătorilor de iarnă și marchează botezul lui Hristos în Iordan.

La Popayán, Columbia, procesiunile de Săptămână Mare sunt considerate printre cele mai spectaculoase din lume și au loc neîntrerupt de peste 450 de ani, motiv pentru care sunt recunoscute de UNESCO. Sute de purtători (cargueros) duc pe umeri platforme masive cu statui religioase prin străzile iluminate cu torțe, în tăcere deplină, însoțiți de muzică funebră. Tradiția s-a păstrat chiar și după cutremurul din 1983, care a distrus parțial orașul, demonstrând importanța sa spirituală pentru comunitate.